Nuevo evento de ITHU «Hospi 2024»
Instituto Turistico de Hoteleria del Uruguay ITHU, realizó el dia 2 de setimbre un gran evento en holel Radisson Montevideo el HOSPI 2024.
En la oporrtunidad fueron disertantes Alvaro Valeriani de Hilton Latinoamerica y Caribe, Julia Olarte fundadora de una propuesta gastronómica, La fabrica de alfajores “ Cuatro de Julia” , Tomas Barteraghi Cheff y empresario fuerte del sector, quienes expusieron pautas de trabajo y realizaciones como ex estudiantes de ITHU.
Tanto Martin y Bari Monzeglio hermanos e hijos de un gran experto en turismo Remo Monzeglio actual vice ministro de turismo , llevan adelante y con marcado éxito la Dirección del Instituto por donde pasan cientos de nuevos emprendedores y técnicos del area, que buscan y se capacitan en la escuela que desde el año 1985 dicta sus curson en Montevideo.
En la oportunidad pudimos hablar e intercambiar con alumnos del Instituto, observando un grado de capacitación importante que desarrolla este centro mayor de estudios aplicados.
El ITHU – Politécnico de Montevideo y la Alta Academia de Gastronomía del Uruguay funcionan en un edificio modelo ubicado en la calle Bulevar Artigas 1166 que consta de tres plantas con un total de doce salas para clases teóricas y un Laboratorio de Informática. Cuenta además con amplias cocinas, un área para pastelería y otra para panadería, ambas equipadas con los últimos adelantos tecnológicos para un óptimo desarrollo de los cursos.
Vaya nuestras felicitaciones a la Familia Monzeglio sinónimo de una tradición en el Uruguay y el Mundo en Turismo y Hoteleria.
Fernando Luis Goldsman
Presidente de CIPETUR
